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第36章 吃瓜看戏
见小姐妹俩吵了起来,周小年给她俩切了西瓜递过去:“别吵了,吃西瓜,谁再吵,西瓜就给另一个吃。”
姐妹俩瞬间闭嘴,一人接了一块西瓜,大口啃吃啃吃。小雨人最小,吃的却最快,吃完了,把西瓜皮丢了,贼兮兮地凑到周小年脚边,拽了拽他的裤子说:“哥,我要举报~”
“举报什么?”周小年一直悬赏,举报有奖,两姐妹的许多秘密他因此知道很多。
小雨快速瞥了一眼还在吃瓜的小满,压低了小奶音:“哥,上午有个大男人来吃饭,小满姐姐骂了他,把他气走了,就不来店里吃饭了。”
“啊?小满骂人?”周小年不相信,小满不是无理取闹的人。
“对对对。”小雨点头,犹如小鸡啄米,“那个人指着小满姐姐说她是……啥子赔钱货,小满姐姐就骂他了。”
周小年的脸色沉了:“骂得好,要是我在,我也要指着那人的鼻子骂。他要是不道歉,我就把他拎出去,丢到大街上。”
“啊!”小雨被吓的一愣一愣的。
周小年又塞给她一块西瓜,奖励她举报得好:“以后遇到这种事,第一时间告诉哥,哥有奖励。”
“好!”小雨脆声答应,积极性超高。
后厨传来周建国的喊声:“小年,快来端酸菜鱼~”
周小年发现今天出菜的速度快了不少,周建国哈哈笑道:“按你说的,汤底提前熬好,鱼片提前腌好,客人点了直接下锅,几十秒出锅,速度快了不少,我也省事了很多,不然我一个人真忙不过来。”
周小年:“客人有反应说口味有变化吗?”
“没人反馈,我试了,口味是一样的,没差异。”周建国说。
“那就好,看样子,今天酸菜鱼比昨天还要多出许多。”
赵大勇留在店里帮忙,负责在前厅端盘子、收拾桌子,听着客人夸酸菜鱼好嫩好吃,鱼汤很鲜,他心里跟着高兴。
刚有一桌客人尝了麻婆豆腐,拍桌子夸豆腐好吃,从没见过这样的麻婆豆腐,他听的心花怒放,为妹妹一家日子好转高兴。
一直忙到下午两点,客人才渐渐少了,一家人可以坐下来吃饭。
周小年从厨房端了一盆酸菜鱼出来,周建国再炒了一份回锅肉和一份麻婆豆腐,四个大人加两个孩子围桌在桌旁吃饭。
“舅,你尝一下麻婆豆腐,这是我们改良过的。”周小年说道。
“可好吃啦,我们昨晚就吃了。”周小满有些炫耀。
周小雨听了,问:“我怎么没吃?”
“你昨晚睡着了,让你老汉儿抱走了。”
“哼!╭(╯^╰)╮”小雨不高兴,轮到吃好吃的怎么就把她抱走了呢。
赵大勇先尝了一口麻婆豆腐,嚼了两下,眼睛亮了亮:“比镇上的馆子里好吃太多啦,嫩的跟猪脑花似的,一点豆腥味没有,建国,这是你做的?”
周建国呵呵笑:“菜是我做的,但改良的方子是小年想的。”
赵大勇转头看向外甥:“小年?年轻人就是脑子好使,多想想改良的菜,餐馆生意会越来越好的。”
“这酸菜鱼也更好吃了,比上次在家里做的还要好吃。”
赵大勇尝了酸菜鱼,细细品味,味道比上次在家吃的更好了,上次吃过之后他就一直念念不忘味道,这回终于再次尝到了。他老婆一直嫌他念叨酸菜鱼,觉得夸大其词,下次有机会一定要带她来尝尝,到时候就知道他不是在吹牛。
“哇~~哥,豆腐拌酸菜鱼汤也很好吃诶~”小满拿勺子舀了一块麻婆豆腐刚进自己碗里,浸在酸菜鱼汤里吃,豆腐的嫩和酸菜鱼的酸与鲜混在一起,味道好得眼睛瞬间亮了。
周小年的脑海里忽然闪过许多念头,酸菜鱼不仅仅只放鱼片,也可以放其他的配料,比如豆腐、腐竹、粉条、蔬菜等等,如果把酸菜鱼的吃法再开发出几种,那就不是一道菜了,而是几道菜,客人的选择多了,一份酸菜鱼的分量也多了,荤素搭配,受众会更大,店里的生意也自然会更好……
这些念头从脑海里一闪而过,周小年没有说出来,还有待尝试。
“小满姐姐,给我吃吃。”
小雨急了,直接伸嘴过去,嘟嘟起来。小满用勺子挖了一小块豆腐,喂到她嘴边,小盆友美滋滋地咬了,开心到飞起,脚丫子乱蹬。
“哎呦,真的很好吃啊。”周建国也尝试了一下,味道真不错,忽然他看到老婆赵元英直勾勾地看着他,有些迷糊:“怎么了?”
赵元英失望地摇摇头,不再看他。
周小年笑道:“老汉儿,你就不能学学小满?”
“学小满?”周建国疑惑,旋即醒悟过来,老脸差点红了,赶忙摆摆手,“瞎说什么,你妈才不是这个意思。”
赵大勇憨憨地笑了笑,低头扒饭,他什么都没听到。
赵元英笑道:“你老汉就是这样的,不懂这些浪漫。”
周小年直指本心:“钢铁直男。”
“钢铁直男?”赵元英琢磨了下,觉得这个形容很贴切,对,她老公就是个钢铁直男。
赵大勇吃完午饭就要走,赵元英在红星街上称了一斤红油兔丁,用油纸包起来,又买了两封桃酥、一份猪油米花糖让他带回去,桃酥一封给老娘。
周小年把他送到门口,赵大勇拍了拍他的肩膀鼓励道:“小年,下次要西瓜不用专程跑一趟,三天后我会送过来。”
“谢谢舅,有啥子事情你尽管跟我讲。”
“跟你舅啷个还这么客气。”
“舅舅——常来坐坐噻。”小满小雨两姐妹热情地挥手告别,让人真想不走啊。
赵大勇骑车经过老邱菜馆时,看到菜馆门口更加热闹了,是有人在吵架,吵的还挺凶。他挺想停下来看热闹的,但是家里的瓜还等着他照顾呢,于是脚踩踏板,卯足了劲回家。
此刻,老邱菜馆前热闹无比,街上许多人被吸引过去。这个时间点,街上的店铺都没什么生意,大家闲着也是闲着,正好吃瓜看戏。
“哥,是邱老板的店里在吵架,我们去看热闹。”小满和小雨站在店门口张望,跃跃欲试。
“走,带上西瓜,吃瓜看戏。”
“哥,我去喊小郑哥~”小满是有孝心的,跑去隔壁维修店,通知了打瞌睡犯困的郑裕民。
1987从酸菜鱼开始
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