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第324章 这宋人还挺会享受
王七将六道菜报了一遍，又问：“客官喝点什么？小店有自酿的‘丰乐春’，这天儿温一角最应景。”
“一角？”
张伟一听又糊涂了。
“客官有所不知。”
见他不解，王七解释道：“咱这儿打酒都论角，一角一角地打。”
赵明轩闻言直接大手一挥，“那就先来四角！”
话音刚落，林清雪连忙拦道：“别，先打一角吧，不够再要。”
“一角哪够？咱四个人呢。”
赵明轩挑眉，“说了我请客，酒必须敞开了喝！”
林清雪却摆了摆手，“真的一角就够，听我的。”
见她坚持，赵明轩虽然不解，但还是冲王七点点头，让对方备菜去了。
等人走了，林清雪这才解释道：“宋代打酒论角，按现在的斤数算，小角约莫半斤，大角约莫一斤。”
“刚王七说温一角，要是按大角算，四角就是四斤酒，先不说喝不喝的完，就算能喝完，咱下午还玩不玩了？”
“四斤？”
张伟闻言一阵咂舌，“就咱这酒量，喝完不得全断片？”
“这边的酒都是发酵酒，但四斤还是太多了。”
李晓芸也一阵后怕，她刚忘了这个细节，林清雪一说才反应过来，“多亏清雪拦着，不然咱四个怕是喝酒都喝饱了。”
赵明轩闻言讪讪一笑，没再吭声。
不多时，酒菜陆续端了上来。
先是一支酒壶，温的恰到好处，壶嘴还冒着缕缕热气。
旁边摆着四个青瓷盏，王七提起酒壶，给四人各斟了一盏。
端起酒盏，四人不约而同观察起来。
酒色微黄，酒体清亮，凑近了能闻到一股扑鼻的香气，甜里带着点酒气，让人不由地就想咽口水。
“一角丰乐春，温好了。”
斟完酒，王七笑道：“客官慢用。”
“来碰一个。”
赵明轩举起酒盏，四人轻轻一碰，接着便各自抿了一口。
一口丰乐春入喉，张伟眼睛猛地一亮，“嘿，这酒好喝！”
“嗯，一点不辣，甜丝丝还带点回甘。”
李晓芸抿了一口后也点点头，“跟我在外面喝过的米酒完全是两种东西！”
“糯米香很浓。”
林清雪端着酒盏，眼睛微微眯起，“而且温酒也很暖胃。”
“这宋人还挺会享受。”
赵明轩已经干掉了一盏，感受着满嘴清甜，满意地点了点头。
正说着，热菜也很快上来了。
最先上来的是一个砂锅，里面盛着一锅的冬笋煨肉。
冬笋切成滚刀块，配着肥瘦相间的肉，煨的笋嫩肉烂，汤色奶白，上头撒着一小把葱花，卖相极佳。
张伟迫不及待地伸筷夹了块笋丢进嘴里，一嚼眼又亮了，“我靠，这笋绝了！又脆又鲜，还带着一股子肉香！”
听他这么一说，其他三人也拿起筷子尝了起来。
“腊月冬笋，确实嫩。”
林清雪尝了几块笋，不住地点头。
赵明轩山珍海味没少吃，可几块笋肉下肚，他越吃越心惊——
这古城里的菜加了什么，也太特么好吃吧？
第二道菜没上来，一锅冬笋煨肉就被四人消灭了大半。
随着第二道菜‘旋炙猪皮肉’端上桌，几人目光很快就被吸引了过去。
猪皮烤的焦黄酥脆，滋滋冒油，上面撒着一层细盐跟花椒末。
赵明轩夹起一块，咬下去“哢嚓”一声，油脂瞬间在嘴里爆开，当场就把他香迷糊了。
“这个也好吃，清雪你快尝尝！”
被一块焦脆爆油的猪皮肉瞬间俘获，赵明轩赶忙催林清雪也尝尝。
李晓芸也点头道：“这个我之前在视频里看别人介绍过，得趁热吃，凉了皮就不脆了。”
说着，她给自己跟林清雪各夹一块，津津有味吃了起来。
乳炊羊也是一道砂锅，羊肉蒸的酥烂，汤色奶白，上头飘着几片葱花，乍一看跟那道冬笋煨肉有点像。
可入口之后。
四人立刻明白，这道菜跟冬笋煨肉完全不同，尤其是那羊肉，堪称入口即化。
与此同时，其他菜品也陆续上桌。
林清雪点的鱼羹用瓷碗盛着，鱼肉拆成丝，勾了芡，撒了胡椒，一口下去滑嫩又暖胃。
炙鸡被切成块，皮烤的焦黄，蘸着姜醋吃。
这道菜是张伟点的，他一个人干了半盘，吃的满手油。
四人越吃越尽兴，酒过三巡，话也多了起来。
窗外，南门大街的热闹声隐隐传进来，混着满屋子的酒香肉香，气氛格外和谐。
这一顿饭，他们硬是吃了近一个小时。
酒足饭饱，四人懒洋洋靠在椅子上，都不想动弹了。
一上午的特种兵之旅很耗体力，眼下又美美吃了一顿。
要不是身份不达标在城里住不了店。
他们这会儿绝对已经订好房一个个回屋睡午觉了。
“这顿饭，真绝了。”
摸着肚子，张伟叼着根牙签，对这顿饭满意极了。
其他三人也一样，尤其是赵明轩。
他自认为自己这些年山珍海味没少吃，可眼下这顿饭，味道远超他预期，刚才吃的时候没少跟张伟斗筷子。
在他印象里，景区里的饭难吃才是主流。
若是谁家景区饭菜味道好一点，都能拿来当卖点了。
可在这宁安古城。
饭菜可口竟是最微不足道的一个优点。
反正从进古城到现在，作为‘导游’的李晓芸一直都在跟他们讲各种各样的风土人情，唯独吃饭这一块没怎么聊过。
结果没曾想，在李晓芸口中优先级并不高的吃饭。
味道竟远超外面一众高端酒店。
这属实是离了大谱。
最关键的是。
他们这顿午饭是在丰乐正店吃的。
在丰乐正店上面还有更高端的万安客店，并且他们上午一路游览下来，还见到好几家跟丰乐正店档次差不多的酒楼。
那些酒楼生意同样不错，跟丰乐正店差不多。
万安客店就不说了，每次路过几乎都是爆满。
这意味着什么？
这意味着这些酒楼的饭菜味道绝对不比丰乐正店差。
一座以宋代古韵跟细节考究为卖点的古城景区。
不但建了这么多酒楼，而且每一家味道都不差。
这让那些打着高端宋式菜品为卖点、吃相一个比一个难看的高端酒店情何以堪？
一边想着这些，他朝门外喊了一声，接着就见王七颠颠地跑进来，掰着手指开始算账。
“旋炙猪皮肉四十五文，乳炊羊一百六十文，冬笋煨肉九十文，鱼羹三十五文，炙鸡六十文，素签三十文，丰乐春一大角一百八十文，合计六百文整客官。”
精准无误地将这顿饭每道菜以及总价报出。
王七搭着手站在旁边，没有催促，姿态放的很低。
“六百？”
正剔牙的张伟立刻坐直了，“还真不便宜，不过话说回来，这店味道真不错，六百挺值的。”
他虽然抠门，工资也不高。
但好赖还是分得清的。
这顿饭乍一听六百块不少，可一想到毕竟六道硬菜外加一斤招牌酒，味道卖相环境皆为不俗。
这六百块，就算让他掏，他也心甘情愿。
“挺值？超值！”
赵文轩可不像张伟那样没见识，“地段、口味、服务，信不信这顿饭搁外面，至少得四位数打底？”
“差不多。”
林清雪擦着嘴点点头，“在外面，人均一百五可吃不了这么好，也就这古城物价普遍偏低，才能有这价格。”
“是吧。”
李晓芸也笑了，“其实古城物美价廉在圈子里已经是共识了，很多游客在这里待久了，出去之后很不适应，觉得像冤大头，花更多的钱体验更差的服务，骂的可难听了！”
“怪不得会有人大过年也不回家，非要待在这里。”
张伟伸了个懒腰，“就冲这里的饭菜跟物价，要不是没机会，我都想在这里长住了。”
赵明轩很快付了钱，还给了王七一百文小费，倒是挺大方的。
出了酒楼，天色还早。
四人商量了一下，决定按照原定计划，去平安坊逛一圈。
其实在逛过芦湖北岸后，他们对平安坊的兴趣已经没那么大了。
但所谓来都来了。
既然已经来了，他们自然要将能逛的地方全逛一遍，省的回去又后悔。
跟在李晓芸后面，四人穿过南门大街，很快钻进了平安坊。
一进平安坊，画风一下就变了。
上午逛芦湖北岸的时候，那边是青石板路，一水儿的临湖小院跟商铺茶肆，清净的能听见风。
可平安坊却是一水儿的土路，踩上去硬邦邦的。
两旁的宅子门挨门，墙根码着柴垛，晾衣杆横在巷子上头，衣裳在风里乱飘。
有些人家开着门，院里也是土路，只零星铺着几块踏脚的碎石头，跟北岸那边清一色的青砖小院完全是两个世界。
“乖乖，这落差可是有点大啊。”
张伟边走边张望，“刚看完湖景房，转头就进了贫民区。”
“啥贫民区。”
李晓芸白了他一眼，“这是平民区，住的多数本地居民，很多刚到雅士的游客也租住在这里好吗？”
“环境确实差了北岸那边不少，但感觉更接地气。”
林清雪点评道，正要继续说什么，却听巷子深处忽然传来一阵孩童的嬉笑声，混着几声炮响，以及大人的责骂。
这古城也太真实了
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